赤みそ繰り直し（８／１８）

朝から蒸し暑く大汗をかいての作業でした。

でも水分補給と、昼食時は世間話や料理についてなどいろいろな話題で盛り上がりました。

みんなが段取りよくしたので３時間で終了しました。

年末にはおいしいお味噌が食べられる事でしょう。

楽しみです。

帰りにはもう今年の白みそ・赤みそ希望数の受け付けを始めました。

１年って本当に早いものですね。